В сборнике представлены статьи участников VIII Международной научно–практической конференции, посвященные приоритетным направлениям развития науки и образования. Приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в данной области. Предназначен для широкого круга читателей.
в данной статье рассматриваются методические и практические подходы к применению технологий форсайта для выявления проблем, перспектив и основных трендов в развитии индустрии питания в Калининградской области. Анализируется тренд импортозамещения и его роль в долгосрочном развитии индустрии питания. Результаты этого исследования могут быть полезны руководству Калининградской области и потенциальным инвесторам.