В сборнике представлены статьи участников VII Международной научно–практической конференции, посвященные актуальным вопросам науки и образования. В материалах сборника приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в данной области.
гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench.) эффективно реализует агроклиматический потенциал Алтайского края, является самой распространённой и востребованной на продовольственном рынке крупяной культурой. Значительная часть посевов гречихи в Алтайском крае сосредоточена в лесостепном природном районе в предгорьях Салаира (170,8 тыс. га), что составляет 42,4% от краевых посевов, однако урожайность зерна здесь недостаточно высокая – 0,78 т/га. Среди многих причин низкой урожайности культуры авторы выделяют территориальные, связанные с особенностями размещения посевов в пределах природной зоны. Поэтому оптимизация размещения посевов гречихи с учетом территориальных особенностей предгорий Салаира позволит наметить пути увеличения производства зерна на примере локальной территории.