978-5-9908090-4-8 Научно-методическая библиотека Образование и наука: современные тренды

В коллективной монографии представлены научно-исследовательские материалы известных и начинающих ученых, объединенные основной темой современного видения путей развития науки и образования.

 chief_editor Широков Олег Николаевич 425954@rambler.ru Абрамова Людмила Алексеевна labramova@interactive-plus.ru executive_editor Яковлева Татьяна Валериановна info@interactive-plus.ru associate_editor Михайлова Таисия Валерьевна tmihailova@interactive-plus.ru chief_editor Широков Олег Николаевич Бережная Светлана Викторовна Абрамова Людмила Алексеевна Иваницкий Александр Юрьевич Руссков Станислав Пименович Центр научного сотрудничества «Интерактив плюс» 2016 Copyright © Валитов Ш. М., Давлетшин Т. Г., 2016 2016 This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License. 18605 Инвестиционные проекты глубокой переработки зерна Валитов Шамиль Махмутович smvalitov@kpfu.ru Давлетшин Тахир Габдрашитович Институт управления, экономики и финансов ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет» Россия ЗАО «Волжский мельник» Россия 169 180

в работе анализируются инвестиционные проекты глубокой переработки зерна. Глубокая переработка зерна заключается в выделении и использовании компонентов зерна. В США глубокой переработке подвергается 36 процентов всего урожая кукурузы. Для России глубокая переработка зерна – относительно новое понятие. Ее развитие в Российской Федерации позволит производить высокотехнологичные продукты, на которые на мировом рынке имеется устойчивый спрос. Глубокая переработка зерна – составная часть импортозамещения. Несмотря на то, что заводы глубокой переработки зерна окупаются за 5 лет, пока не один не построен. После вступления страны в ВТО производство спирта будет убыточным без производства продуктов глубокой переработки зерна. Авторы исследуют рынок пшеничной клейковины, рынок крахмалов, рынок глюкозно-фруктозных сиропов, государственно-частное партнерство.

 инвестиционный проект государственно-частное партнерство глубокая переработка зерна интенсивное развитие АПК продукты биотехнологий рынок крахмалов рынок глюкозно-фруктовых сиропов References 1. Булавин Р. Некому финансировать // Агроинвестор. – 2013, 5 июня. Булавин Р. Некому финансировать Агроинвестор 2013 2. Дайджест по рынкам переработки мелассы (патоки): дрожжей, пищевых кислот (лимонной, масляной) и аминокислотой (лизин, метионин и др.) ИКАР, 2008, 28 июня. Дайджест по рынкам переработки мелассы (патоки) 3. Иванов Е. Стратегический обзор рынка мелассы (патоки) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ikar.ru/research/27.html Иванов Е. Стратегический обзор рынка мелассы (патоки) http://ikar.ru/research/27.html 4. Кабашкин В.А. Государственно-частное партнерство в регионах Российской Федерации. – М.: Издательский дом «Дело» РАНХ и ГС, 2015. – 120 с. Кабашкин В. А. Государственно-частное партнерство в регионах Российской Федерации М. Издательский дом «Дело» РАНХ и ГС 5. Комплексная программа развития биотехнологий в Российской Федерации на период до 2020 года. – М., 2012. Комплексная программа развития биотехнологий в Российской Федерации на период до 2020 года М. 6. Меласса – резерв повышения эффективности производства // ИКАР. – 2009, 30 июля. Меласса ИКАР 2009 7. Региональная программа «Развитие производства глубокой переработки зерна в Республике Татарстан на 2012–2014 годы». Региональная программа «Развитие производства глубокой переработки зерна в Республике Татарстан на 2012–2014 годы» 8. Резолюция Форума «Грейнтек» – О развитии рынков глубокой переработки зерновых, масличных, сахарной свеклы // ИКАР. – 2014, 30 октября. Резолюция Форума «Грейнтек» ИКАР 2014 9. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года. Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 17 апреля 2012 г. №559-р. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации на период до 2020 года. Утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 17 апреля 2012 г. №559-р 10. Турецкая патока // Компания. – 2008, 1 сентября. Турецкая патока Компания 2008 11. Хакимов А.Х. Инвестиционные аспекты предпринимательской деятельности в современной Российской экономике. – М.: Экономика, 2015 – 230 с. Хакимов А. Х. Инвестиционные аспекты предпринимательской деятельности в современной Российской экономике М. Экономика 12. Целевая программа «Развитие биотехнологий в Республике Татарстан на 2010 – 2020 годы». Утверждена постановлением КМ РТ от 24 марта 2010 г. №180. Целевая программа «Развитие биотехнологий в Республике Татарстан на 2010 – 2020 годы». Утверждена постановлением КМ РТ от 24 марта 2010 г. №180