978-5-6040732-3-0 10.21661/a-522 Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития

В сборнике представлены статьи участников IX Международной научно–практической конференции, посвященные актуальным вопросам науки и образования. В материалах сборника приведены результаты теоретических и прикладных изысканий представителей научного и образовательного сообщества в данной области.

 chief_editor Широков Олег Николаевич 425954@rambler.ru Абрамова Людмила Алексеевна labramova@interactive-plus.ru executive_editor Яковлева Татьяна Валериановна info@interactive-plus.ru associate_editor Семенова Светлана Юрьевна ssemenova@interactive-plus.ru chief_editor Широков Олег Николаевич Абрамова Людмила Алексеевна Бекназаров Рахым Агибаевич Дадян Эдуард Григорьевич Дыканалиев Калыбек Мукашевич Мейманов Бактыбек Каттоевич Петкова Искра Цанкова Наука, образование, общество: тенденции и перспективы развития Science, education, society: trends and prospects 01 01 1900 Чебоксары Центр научного сотрудничества «Интерактив плюс» 2018 Copyright © Гукасян А. В., Косачев В. С., 2018 2018 This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License. 469230 Профилирование канала шнека для материала Ньютоновской реологии Гукасян Александр Валерьевич Косачев Вячеслав Степанович vs.kosachev@gmail.com ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет» Россия 137 138

в работе определяются границы изменений значений шага витка шнека, определяющие максимальную производительность транспортировки вязкопластичного материала Ньютоновской реологии в шнековом прессе.

 пропускная способность канала геометрия канала шнека оптимальный шаг витка References Гукасян А.В. Анализ факторов процесса отжима растительного масла в шнековом прессе // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 2017. – №4 (358). – С. 64–68. Гукасян А. В. Анализ факторов процесса отжима растительного масла в шнековом прессе Известия высших учебных заведений. Пищевая технология 2017 4 (358) 64 68 Гукасян А.В. Совершенствование и обоснование эффективного мембранного массообменника для экстракционного разделения жидких смесей: Автореф. дис. … канд. техн. наук / А.В. Гукасян. – Краснодар Кубанский государственный технологический университет, 2004. – 20 с. Гукасян А. В. Совершенствование и обоснование эффективного мембранного массообменника для экстракционного разделения жидких смесей Гукасян А.В. Технологические инновации в пищевой промышленности: состояние и проблемы // Вопросы экономики и управления в современном обществе: Сборник научных статей по итогам Международной научно-практической конференции. – 2011. – С. 69–72. Гукасян А. В. Технологические инновации в пищевой промышленности: состояние и проблемы Вопросы экономики и управления в современном обществе 2011 69 72 Заславец А.А. Гидравлика реверсивного течения внутри мембраны контактора / А.А. Заславец, А.А. Схаляхов, Е.П. Кошевой, В.С. Косачев, С.Е. Кошевая // Новые технологии. – 2013. – №2. – С. 91–94. Заславец А. А. Схаляхов А. А. Кошевой Е. П. Косачев В. С. Кошевая С. Е. Гидравлика реверсивного течения внутри мембраны контактора Новые технологии 2013 2 91 94 Косачев В.С. Повышение эффективности рафинации масел в мыльно-щелочной среде на основе изучения физико-химических особенностей процесса: Автореф. дис. … канд. техн. наук / В.С. Косачев. – Краснодар: Краснодарский ордена Трудового Красного Знамени политехнический институт, 1985. – 28 с. Косачев В. С. Повышение эффективности рафинации масел в мыльно-щелочной среде на основе изучения физико-химических особенностей процесса Косачев В.С. Теоретические и практические основы осложненной поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел: Автореф. дис. ... д-ра техн. наук / В.С. Косачев. – Краснодар: Кубанский государственный технологический университет, 1998. – 48 с. Косачев В. С. Теоретические и практические основы осложненной поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел Меретуков З.А. Методы решения дифференциальных уравнений гидродинамики / З.А. Меретуков, А.А. Заславец, Е.П. Кошевой, В.С. Косачев // Новые технологии. – 2012. – №1. – С. 36–41 Меретуков З. А. Заславец А. А. Кошевой Е. П. Косачев В. С. Методы решения дифференциальных уравнений гидродинамики Новые технологии 2012 1 36 41 Меретуков З.А. Решение задачи нелинейной напоропроводности при отжиме / З.А. Меретуков, В.С. Косачев, Е.П. Кошевой // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 2011. – №5–6 (323–324). – С. 62–64. Меретуков З. А. Косачев В. С. Кошевой Е. П. Решение задачи нелинейной напоропроводности при отжиме Известия высших учебных заведений. Пищевая технология 2011 5-6 62 64 Подгорный С.А. Постановка задачи описания переноса тепла, массы и давления при сушке / С.А. Подгорный, Е.П. Кошевой, В.С. Косачев, А.А. Схаляхов // Новые технологии. – 2014. – №3. – С. 20–27. Подгорный С. А. Кошевой Е. П. Косачев В. С. Схаляхов А. А. Постановка задачи описания переноса тепла, массы и давления при сушке Новые технологии 2014 3 20 27