Список публикаций по ключевому слову: «профессиональная гигиена»



Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)

Дата публикации: 18.06.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Красулина Татьяна Сергеевна , преподаватель кафедры "Экономика предприятия"
Хацкевич Анастасия Сергеевна , студентка кафедры "Экономика промышленности"
ФГБОУ ВО «Самарский государственный технический университет» , Самарская обл

«Кадровая ситуация в пищевой индустрии»

Скачать статью

В статье рассматривается вопрос конкуренции среди предприятий общественного питания, который неумолимо растет. Указывается, что руководству заведений необходимо предъявлять особые требования к своим сотрудникам. Знания, которыми они обладают, уровень их квалификации, насколько они ответственны, все это отражается в успешности заведения, поэтому подбор сотрудников очень важный этап в развитии.