Анализ рынка молока и молочной продукции
Аннотация
в статье проведен анализ рынка молока и молочной продукции Свердловской области. Авторы делают вывод, что конкурентоспособность российской продукции находится на достаточно низком уровне. Для ее повышения необходимо освоение новых технологий, а также эффективный менеджмент.
подробнее