Ветом 1.1 как пробиотик нового поколения в лечебно-профилактическом питании
Аннотация
в статье приведены данные о механизме действия и устойчивости к внешним физико-химическим факторам воздействия пробиотической культуры Bacillus subtilis и перспективы ее использования в сочетании с лечебным питанием.
подробнее