Сокульская Наталья Николаевна

в результате исследования была разработана и проведена методика фракционного выделения перспективных для фармацевтической отрасли гликопротеидов из отходов перерабатывающей промышленности, определены оптимальные условия и параметры.

в результате исследования была изучена возможность конструирования бессывороточных питательных сред или сред с пониженным содержанием сыворотки, содержащих ферментативный гидролизат мышц, пептон, твин-80, бычий сывороточный альбумин и факторы роста.