Список публикаций по ключевому слову: «иммобилизация»
Медицинские науки
Костригина Екатерина Дмитриевна , ассистент кафедры
Зюлькина Лариса Алексеевна , канд. мед. наук, доцент , доцент, декан, заведующая кафедрой
Медицинский институт ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет» , Пензенская обл
«Огнестрельные переломы нижней челюсти: клиническая картина, первая помощь»
Огнестрельные переломы в области нижней челюсти представляют собой большую опасность для жизни раненого, особенно в случае потери им сознания. Это объясняется тем, что нередко травма данной области сопровождается нарушением дыхательной функции. В результате смещения отломков нижней челюсти может произойти западение языка. Результатом этого будет перекрытие дыхательных путей, и может наступить смерть больного от дислокационной асфиксии. Также в результате огнестрельных переломов любого отдела нижней челюсти нарушаются функции жевания, глотания, речи.
Естественные науки (физические и химические науки)
ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» , Ставропольский край
«Количественное определение ферментативной активности в природных биополимерных материалах»
В статье рассмотрены методы спектрофотометрического определения удельной активности иммобилизованного фермента трипсина в биодеградируемых полимерных пленочных материалах на основе природного полисахарида.
Пищевая промышленность
Подволоцкая Анна Борисовна , канд. мед. наук , доцент
Теньковская Людмила Александровна , заведующая лабораторией
ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет» , Приморский край
«Использование метода иммобилизации молочнокислых микроорганизмов в технологии пробиотического напитка на основе молочной сыворотки»
В связи с повышенным интересом к напиткам, обогащенным пробиотиками, актуально проведение исследований по выбору методов защиты пробиотических микроорганизмов с целью обеспечения их концентраций, соответствующих требованиям нормативных документов для данной группы товаров. Авторы изучили возможность использования иммобилизации молочнокислых культур симбиотической закваски «VIVO» (Lactobacillus acidophilus и Streptococcus thermophilus) в гель альгината натрия при моделировании напитков на основе молочной сыворотки. Показано, что предложенная технология позволяет значительно увеличить количество жизнеспособных клеток молочнокислых микроорганизмов в готовом продукте
Медицинские науки
Линник Анна Игоревна , канд. техн. наук , младший научный сотрудник кафедры "Биотехнология"
ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)» , Кемеровская обл
«Раневое покрытие с протеолитическим ферментным комплексом микробного происхождения для лечения поверхностных гнойных ран»
В данной статье рассмотрены методы, используемые в местной терапии поверхностных гнойных ран для решения проблемы беспрепятственного оттока гнойного содержимого и уменьшения бактериальной обсемененности; дана характеристика. На основе обобщенных данных сформулирована идея создания нового раневого покрытия на основе иммобилизации ферментного протеолитического комплекса микробного происхождения в состав полимерного носителя.