Список публикаций по ключевому слову: «электромагнитное поле сверхвысокой частоты»
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
Дата публикации: 24.12.2015 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
НОУ ВО «Академия технологии и управления» , Чувашская Республика - Чувашия
Ершова Ирина Георгиевна , канд. техн. наук , доцент
Солнцев Василий Сергеевич , студент
ФГБОУ ВО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева» , Чувашская Республика - Чувашия
«Обработка кишечного сырья энергией электромагнитных излучений»
В статье разработана технология и техническое средство для обезжиривания и обеззараживания кишечного сырья с использованием сверхвысокочастотных (СВЧ) и ультразвуковых (УЗ) генераторов. В установке транспортирование дозированного сырья осуществляется в передвижных перфорированных полусферах, являющихся частью сферических резонаторов. Они расположены в тороидальном экранирующем корпусе, выполняющем функцию кольцевого волновода и резервуара УЗ генератора.