Метрологическое обеспечение контроля производства оболочки Амифлекс Т Синюга для колбасы вареной и ветчинных изделий (на примере ООО ПКФ «Атлантис-Пак»)
Proceeding
- Published in:
- III Международная научно-практическая конференция «Экономическая наука сегодня: теория и практика»
- Author:
- Zhinkina E. A. 1
- Scientific adviser:
- Zubrilina E. M.1
- Work direction:
- Стандартизация и управление качеством продукции, управление инновациями
- Rating:
- Article accesses:
- 3342
- Published in:
- eLibrary.ru
1 FSBEI of HE "Don State Technical University"
- APA
For citation:
Zhinkina E. A. (2015). Метрологическое обеспечение контроля производства оболочки Амифлекс Т Синюга для колбасы вареной и ветчинных изделий (на примере ООО ПКФ «Атлантис-Пак»). Экономическая наука сегодня: теория и практика, 210-213. Cheboksary: SCC "Interactive plus", LLC.
- Full text
- Metrics
Abstract
Проведен мониторинг процесса производства оболочки Амифлекс Т Синюга, выявлен наиболее значимый фактор, влияющий на возникновение брака, разработан паспорт процесса.
References
- 1. Борисова Л.В. Методы статистического анализа в управлении качеством / Л.В. Борисова, В.П. Димитров, Е.М. Зубрилина. – Ростов н/Д: Изд-во ДГТУ, 2014. – 108 с.
- 2. Садова А.Н. Технология получения полимерных пленок специального назначения и методы исследования их свойств / А.Н. Садова, Л.А. Бударина, В.Н. Серова, А.Е. Заикин. – Казань: Изд-во КНИТУ, 2014. – 182 с.
- 3. Шарапов В.М. Датчики / В.М. Шарапов, Е.С. Полищук, Н.Д. Кошевой, Г.Г. Ишанин, И.Г. Минаев, А.С. Совлуков. – М.: РИЦ «Техносфера», 2012. – 624 с.
- 4. ГОСТ ISO 9001–2011 Системы менеджмента качества. Требования. – М.: Стандартинформ, 2012.
Comments(0)