Возможные направления развития гастрономического туризма в Российской Федерации
Proceeding
- Published in:
- III International Scientific and Practical Conference «Relevant lines of scientific research: theory and practice». Volume 2
- Author:
- Lebedeva S. A. 1
- Work direction:
- Экономика
- Rating:
- Article accesses:
- 2855
- Published in:
- eLibrary.ru
1 Институт отраслевого менеджмента ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ»
- APA
For citation:
Lebedeva S. A. (2017). Возможные направления развития гастрономического туризма в Российской Федерации. Relevant lines of scientific research: theory and practice, 2(4), 151-154. Cheboksary: SCC "Interactive plus", LLC.
- Full text
- Metrics
Abstract
В статье отмечено, что гастрономический туризм представляет собой достаточно молодое и только развивающееся направление туристской отрасли. Однако спрос на данный вид туризма достаточно велик не только в западных странах, но и в России. Чтобы удовлетворить стремительно растущий спрос, необходимо продуманное конкурентоспособное предложение. Ресурсы Российской Федерации позволяют не только создать интересное предложение для граждан страны, но и для иностранцев, сделав Россию одним из лидеров в данном сегменте на мировой арене.
References
- 1. Драчева Е.Л. Гастрономический туризм: современные тенденции и перспективы / Е.Л. Драчева, Т.Т. Христов // Российские регионы: взгляд в будущее. – 2015. – №3 (4).
- 2. Athena H.N. Mak, M. Lumbers and A. Eves, 2012. Globalisation and food consumption in tourism. Annals of Tourism Research, – 39 (1). – P. 171–196.
- 3. Global Report on Food Tourism. Affiliate Members Reports: Volume four. – Madrid: UNWTO, 2012.
- 4. Thesaurus on Tourism and Leisure Activities. – Madrid: WTO, 2001.
- 5. Официальный сайт Всемирной ассоциации гастрономического туризма // World Food Travel Association [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.worldfoodtravel.org/ (дата обращения: 07.12.2017).
- 6. Официальный сайт Всероссийской переписи населения 2010 // Национальный состав населения. Национальный состав и владение языками, гражданство [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gks.ru/free_doc/new_site/perepis2010/croc/Documents/Vol4/pub-04–01.pdf (дата обращения: 07.12.2017).
- 7. Современная энциклопедия промышленности России // WikiProm. Заводы России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.wiki-prom.ru/navigator.html (дата обращения: 07.12.2017).
Comments(0)