List of publications on a keyword: «комбинированные продукты»
Сельскохозяйственные науки
Publication date: 05.04.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Школа биомедицины ФГАОУ ВО «Дальневосточный федеральный университет» , Приморский край
«Совершенствование комбинированных продуктов питания»
В статье рассматривается создание комбинированных продуктов, которые имеют заданный состав и сбалансированность по основным веществам, исключают необходимость искусственного обогащения витаминами, минеральными и другими эссенциальными веществами. Комбинированные продукты могут решить проблемы с дефицитом биологически активных веществ.