List of publications on a keyword: «разновидности стабилизаторов»
Научная школа А.Ю. Ефремова
Publication date: 23.05.2015
Evaluate the material Average score: 5 (Всего: 1)
Aleksei D. Grigorev
Central Branch of FSBEI of HE "Russian State University of Justice" , Воронежская обл
«Пищевые стабилизаторы как объект естествознания и права»
При создании различной продукции, используются разные пищевые добавки, красители, загустители, ароматизаторы, стабилизаторы. Каждый день человек, потребляя различную пищу, должен считаться с их присутствием в пищевых продуктах. Установлены пищевые стабилизаторы, способные причинить вред здоровью, использование которых регулируется законодательством.