Зарубежные патенты в области технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов
Статья в сборнике трудов конференции
- Опубликовано в:
- IX Международная научно-практическая конференция «Новое слово в науке: стратегии развития»
- Авторы:
- Шегельман И.Р. 1 , Васильев А.С. 1
- Рубрика:
- Пищевая промышленность
- Рейтинг:
- Статья просмотрена:
- 1051 раз
- Размещено в:
- eLibrary.ru
1 ФГБOУ ВО «Петрозаводский государственный университет»
- ГОСТ
Для цитирования:
Шегельман И. Р. Зарубежные патенты в области технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов: сборник трудов конференции. / И. Р. Шегельман, А. С. Васильев // Новое слово в науке: стратегии развития : материалы VIII Междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 7 июня 2019 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.] – Чебоксары: Центр научного сотрудничества «Интерактив плюс», 2019. – С. 108-109. – ISBN 978-5-6042956-5-6.
- Полный текст
- Метрики
Аннотация
Для формирования базы знаний в области развития технологий и оборудования для обогащения сырья при получении функциональных пищевых монопродуктов авторами изучены зарубежные патенты.
Комментарии(0)