в статье рассматривается проект технологии получения растительного экстракта с высоким содержанием биофлавоноидов и антиоксидантов из растений‐эндемиков Астраханской области. Выявлены и обозначены свойства пищевых продуктов, обогащенных подобными веществами. Определены и четко обозначены параметры реализации проекта, такие, как материал изготовления, технологии, используемые для получения экстракта.
в статье рассматриваются цианобактерии как организмы, роль которых в составе биоценозов может считаться крайне значительной. Автором раскрывается возможное влияние цианобактерий на процесс безопасной утилизации сточных вод, актуализируется возможность производства гербицидов, выделяемых цианобактериями, для модернизации очистительного процесса сточных вод.
данная статья описывает процессы фолатного обмена с целью изучения их влияния на организм человека. Обуславливается процесс разработки тест-системы для исследования полиморфизма генов фолатного цикла, а также практическое ее применение в медицинских и физиологических целях.
в данной обзорной статье авторами рассмотрены механизмы образования и влияния на организм гомоцистеина. Выделяются различные заболевания, связанные с отклонением от нормы уровня гомоцестеина в крови, а также указываются способы профилактики и лечения этих отклонений.
в статье описывается процесс изучения полиморфизма генома лотоса орехоносного с помощью ПЦР. По результатам исследований были подобраны маркеры, реакционная смесь и температурный режим для оптимального проведения ПЦР.
