Список публикаций по ключевому слову: «недостача товаров и сырья»



Бухгалтерский учет, анализ, аудит, статистика

Дата публикации: 16.03.2016 г.
Оцените материал Средняя оценка: 0 (Всего: 0)
Кузнецова Ирина Михайловна , канд. экон. наук , доцент
Краснодарский филиал ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова» , Краснодарский край

«Учет товарных потерь на предприятиях общественного питания»

Скачать статью

В данной статье рассматривается проблема порчи товара организаций, реализующих продукты питания. В работе отмечается, что законодательством РФ запрещена продажа испорченных продуктов питания, следовательно, они подлежат списанию. Порядок списания сырья и товаров предприятиями общественного питания изучен в данной статье.