Список публикаций по ключевому слову: «производство молока»
Экономика
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина» , Краснодарский край
«Обеспечение расширенного воспроизводства в молочном скотоводстве Краснодарского края за счет развития интенсификации»
В статье рассматривается процесс интенсификации в молочном скотоводстве Краснодарского края. Показана зависимость эффективности воспроизводственного процесса в подотрасли от уровня развития интенсификации.
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина» , Краснодарский край
«Тенденции и перспективы развития сырьевой базы молочного скотоводства Краснодарского края»
В данной статье приведена характеристика современного состояния молочного скотоводства Краснодарского края. Представлена динамика производственно-экономических показателей в разрезе категорий хозяйств – производителей молока. Показана важная роль сельскохозяйственных организаций в обеспечении продовольственной безопасности.
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
Гринченко Виталий Анатольевич , канд. техн. наук , старший преподаватель
ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» , Ставропольский край
«Установки для получения молока»
В статье рассмотрены виды доильных аппаратов, подробно описаны наиболее распространенные конструкции доильных установок. Отмечается необходимость дальнейшего совершенствования доильных аппаратов для улучшения процесса молокоотдачи.
Региональная экономика
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет» , Воронежская обл
«Молочная отрасль России: анализ рынка, вызовов и перспектив развития»
В статье рассматривается современное состояние молочной отрасли России, динамика производства и потребления молочной продукции. Особое внимание уделяется структурным изменениям в секторе, региональной специализации, а также ключевым вызовам и перспективам развития отрасли. Автор рассматривает меры государственной поддержки развития молочного животноводства.