List of publications on a keyword: «»
Пищевая промышленность
Publication date: 22.09.2021
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Lidiya F. Pelevina
Ekaterina A. Nesterenko
Olesia I. Akulicheva
FGBOU VO "Sankt-Peterburgskii gosudarstvennyi ekonomicheskii universitet" , Санкт-Петербург г
«Vliianie ugla naklona barabana na proizvoditel'nost' agregata pri sushke molochnogo sakhara»
Проведены экспериментальные исследования процесса сушки молочного сахара на промышленной барабанной установке в зависимости от угла наклона барабана при постоянных значениях скорости вращения барабана, производительности с целью получения высушенного продукта с заданными свойствами отвечающему стандарту.