Zaigraeva Tatiana Anatolevna

Place of work

Organization:
ФКПОУ №256 ФСИН
Position:
мастер производственнгого обучения

Author's articles(1)

Использование учебных элементов в подготовке КРС по профессии «Повар»

01.03.2014

Annotation

в статье авторы знакомят читателей с особенностями бурятской кухни, практическим опытом по приготовлению и оформлению национального блюда "Буузы". Авторами демонстрируется ответственное отношение к делу, умение выявлять и устранять ошибки при изготовлении поз, привитие интереса к избранной профессии.
more