Проект направлен на изучения национальных традиций чаепития разных народов мира и способствует воспитанию гармонично развитой личности, обогащенной знаниями о национальных культурных традициях чаепития.
в статье рассматриваются вопросы создания фонда оценочных средств для оценки уровня освоения приобретаемых обучающимися компетенций. Предлагаются способы оценивания уровня освоения компетенций обучающихся для текущего, промежуточного и рубежного контроля.
в статье рассматриваются вопросы применения информационных и коммуникационных технологий для более глубокого освоения приобретаемых обучающимися компетенций. Предлагаются способы использования в образовательном процессе учебно-методического комплекса дисциплины.
