List of publications on a keyword: «экспертиза качества»
Экономика
FSFEI of HE "Financial University under the Government of the Russian Federation" , Москва г
«Main principles of expert quality report of medical care»
This article describes the peculiarities of expert quality report of medical care as a mean of quality control on a modern stage of medical development in the country. Regulatory and methodical regulation of medical care testing in Russia has been analyzed and problematic aspects of its control have been found out.
Пищевая промышленность
Elena S. Smertina , candidate of engineering sciences
FSAEI of HE "Far Eastern Federal University" , Приморский край
«Проблемы качества спредов, реализуемых в г. Владивостоке на современном этапе»
Данная статья посвящена проблеме качества спредов. Исследователи отмечают, что с момента появления спредов на российском рынке реализуемый объём данного продукта значительно увеличился, возникла необходимость повышенного контроля за качеством, с целью предотвращения возможных негативных последствий. Авторами была проведена экспертиза качества спредов путем изучения органолептических, физико-химических показателей, согласно нормативной документации. Все исследования проводились в аккредитованных лабораториях. В результате был сделан вывод о качестве спредов, реализуемых в г. Владивостоке.