List of publications on a keyword: «концепция НАССР»


Стандартизация и управление качеством продукции, управление инновациями

Publication date: 26.06.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Lopachuk Olga Nikolaevna , candidate of economic sciences, docent , доцент
Likhtarovich Egor Dmitrievich , студент
УО «Белорусский государственный экономический университет» , Belarus

«Прикладные аспекты управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе концепции НАССР в Республике Беларуси»

Download an article

В статье рассматривается проблематика управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. На примере ОАО «Пружанский молочный комбинат» обоснована логика выбора критических контрольных точек. В работе отражен ряд преимуществ, способствующих повышению эффективности хозяйственной деятельности белорусских предприятий, внедривших систему НАССР.