List of publications on a keyword: «су-вид»


Пищевая промышленность

Publication date: 27.06.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Milana O. Vasileva
FSAEI of HE "Siberian Federal University" , Красноярский край
Sofiia V. Gusarova
School of Economics and Commerce of FSAEI of HPE "Siberian Federal University" , Красноярский край

«Су-вид как способ приготовления пищи»

Download an article

В статье изучены преимущества способа приготовления пищи – су-вид в сравнении с другими способами. Авторы доказывают целесообразность введения су-вид.