List of publications on a keyword: «су-вид»
Пищевая промышленность
Publication date: 27.06.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
FSAEI of HE "Siberian Federal University" , Красноярский край
Sofiia V. Gusarova
School of Economics and Commerce of FSAEI of HPE "Siberian Federal University" , Красноярский край
«Су-вид как способ приготовления пищи»
В статье изучены преимущества способа приготовления пищи – су-вид в сравнении с другими способами. Авторы доказывают целесообразность введения су-вид.