List of publications on a keyword: «функциональные пищевые добавки»
Пищевая промышленность
Publication date: 30.03.2018
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
FSBEI of HE "Plekhanov Russian University of Economics" , Москва г
«Добавки в специальные продукты питания для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта»
В статье приведена информация об основных группах добавок для функциональных продуктов, направленных на улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта. Автор считает, что в настоящее время остро стоит проблема создания продуктов, которые обладают лечебно-профилактическими свойствами.