List of publications on a keyword: «β-каротин»


Биологические науки

Publication date: 08.12.2014
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Daria I. Efimenko
FSAEI of HE "North-Caucasus Federal University" , Ставропольский край

«Направленный синтез каротиноидов у дрожжей rhodosoridium diobovatum»

Download an article

В статье рассматриваются свойства каротиноидов с точки зрения современной биотехнологии. Раскрываются полезные свойства каротиноидов в пищевой промышленности. Автор отмечает необходимость дальнейшего изучения мира микроорганизмов в целях их применения в биотехнологической промышленности.