Мастер-класс как форма интеграции уроков теоретического и производственного обучения по профессии «Повар, кондитер»
Статья в сборнике трудов конференции
- Опубликовано в:
- международная научно-практическая конференция «Современное образование в России и за рубежом»
- Авторы:
- Скачкова Т. Ю. 1 , Звягинцева Н. А. 1
- Рубрика:
- Компетентностный подход в образовании всех уровней
- Рейтинг:
- Статья просмотрена:
- 1881 раз
1 ГБПОУ «Соликамский политехнический техникум»
- ГОСТ
Для цитирования:
Скачкова Т. Ю. Мастер-класс как форма интеграции уроков теоретического и производственного обучения по профессии «Повар, кондитер»: сборник трудов конференции. / Т. Ю. Скачкова, Н. А. Звягинцева // Современное образование в России и за рубежом : материалы междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 25 март 2014 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.] – Чебоксары: Центр научного сотрудничества «Интерактив плюс», 2014. – С. 182-184. – ISBN 978-5-906626-24-0.
- Полный текст
- Метрики
Аннотация
В статье приводится пример мастер – класса, проводимого обучающимися по профессии «Повар, кондитер» для других студентов техникума, позволяющего объективно оценить сформированность общих и профессиональных компетенций.
Комментарии(0)