Современная пищевая промышленность: структура, динамика развития и роль в мировом хозяйстве
Аннотация
в статье рассматривается современная пищевая промышленность и ее значение для всего человечества. Представлена структура основных отраслей пищевого производства. Проанализирована динамика развития отрасли на основании отчета, составленного ФАО на 2016–2017 год.
подробнее