в работе рассматривается вопрос выделения средств из федерального бюджета на реализацию государственных программ, а также проблемы возникающие при осуществление данного процесса. Авторы статьи также представляют способы решения поднятых проблем.
в данной работе предложена автоматизированная установка, осуществляющая замес и формирование тестовых заготовок из сухого теста полуфабриката. Представлено описание основных особенностей устройства и функционирования машины для обработки сухого дрожжевого теста полуфабриката.
при создании новых моделей сушильных аппаратов важно не только повышать их производительность и снижать энергозатраты, но и обеспечивать защиту окружающей среды от вредного воздействия на нее продуктов функционирования таких установок, для этого предлагается циклическая распылительная сушилка с многократным использованием взятого для сушки теплоносителя, которая обеспечивает полное использование энергетического потенциала теплоносителя, что приводит к экономии электроэнергии, а так же снижению выбросов отработанных газов в окружающую среду.
важной составляющей процесса переработки зерна является его очистка от биологических примесей. Как известно, зерно и биологические примеси имеют различные коэффициенты трения и аэродинамического сопротивления. На основании этого в работе предлагается новая конструкция аэродинамического сепаратора.
авторами отмечено, что в конвективных сушилках, в особенности в распылительных, теплоноситель на выходе из аппарата имеет высокий не восполненный энергетический потенциал, в связи с этим предлагаться оригинальная установку для распылительной сушки жидких продуктов.
