Анализ особенностей функционирования фабрики-кухни 02.07.2020 SWOT-анализ предприятие общественного питания фабрика-кухня Аннотация в статье рассматриваются характерные черты работы фабрики-кухни при помощи метод SWOT-анализа. Автором виды и особенности функционирования фабрики-кухни. подробнее