Список публикаций по ключевому слову: «сервисное предприятие»
Экономика
Петракова Полина Константиновна , магистрант
ФГБОУ ВО «Государственный университет управления» , Москва г
«Проблемы повышения доходности предприятия в ресторанном бизнесе»
В статье рассматриваются вопросы эффективной организации деятельности предприятия, функционирующего в сфере сервисного обслуживания. Уделено внимание механизмам и способам повышения доходности бизнеса за счет ротации меню, тестирования новых рецептур блюд, а также сбору точных данных об операционной деятельности компании. Уточнены возможности внедрения системы управления взаимоотношениями с клиентами (CRM-системы) на предприятии сферы обслуживания, позволяющей увеличить выручку от проведения рекламных мероприятий.
ФГБОУ ВО «Уфимский государственный авиационный технический университет» , Башкортостан Респ
«Проблемы повышения эффективности производства в аграрном секторе экономики»
В статье рассмотрены вопросы повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятий аграрного сектора – сельских товаропроизводителей, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье предприятий и сервисных предприятий, оказывающих производственные услуги. Отмечены особенности сельскохозяйственного производства и негативные факторы, сдерживающие рост производства продукции. Указана важность применения технологий бизнес-планирования при оценке направлений диверсификации существующих сервисных предприятий и рассмотрении целесообразности создания новых сервисных предприятий.