List of publications on a keyword: «сервисное предприятие»
Экономика
Polina K. Petrakova
FSBEI of HE "State University of Management" , Москва г
«Problems of increasing the profitability of the enterprise in the restaurant business»
The issues of effective organization of the enterprise, operating in the field of service are considered. Attention is paid to the mechanisms and methods of increasing business profitability due to the menu rotation, testing new recipes of dishes, as well as collecting accurate data on the company's operating activities. The possibility of introducing a customer relationship management system (CRM-system) in the enterprise service sector, which allows to increase revenue from promotional activities is clarified.
FSBEI of HE "Ufa State Aviation Technical University" , Башкортостан Респ
«Проблемы повышения эффективности производства в аграрном секторе экономики»
В статье рассмотрены вопросы повышения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятий аграрного сектора – сельских товаропроизводителей, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье предприятий и сервисных предприятий, оказывающих производственные услуги. Отмечены особенности сельскохозяйственного производства и негативные факторы, сдерживающие рост производства продукции. Указана важность применения технологий бизнес-планирования при оценке направлений диверсификации существующих сервисных предприятий и рассмотрении целесообразности создания новых сервисных предприятий.