List of publications on a keyword: «»
Пищевая промышленность
Publication date: 15.10.2024
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Lidiya F. Pelevina
Olesia I. Akulicheva
FGBOU VO "Sankt-Peterburgskii gosudarstvennyi ekonomicheskii universitet" , Санкт-Петербург г
«Sushka list'ev bazilika infrakrasnym izlucheniem vydelennoi dlinoi volny»
В статье представлены экспериментальные исследования процесса сушки листьев базилика в один слой на поддоне сушилки с инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от параметров процесса.