Учет товарных потерь на предприятиях общественного питания
Annotation
в данной статье рассматривается проблема порчи товара организаций, реализующих продукты питания. В работе отмечается, что законодательством РФ запрещена продажа испорченных продуктов питания, следовательно, они подлежат списанию. Порядок списания сырья и товаров предприятиями общественного питания изучен в данной статье.
more