Zhumabaev Khosmyrza Zhalmaganbetovich

Place of work

Organization:
AI "S. Seifullin Kazakh Agrotechnical University"
Position:
доцент
Degree:
candidate of veterinary sciences

Author's articles(2)

Исследование микрофлоры воздуха на объектах

03.07.2017

Annotation

Air is an unfavorable environment for the reproduction of microorganisms. The study of the air included: sampling from objects (dining room, toilet, clinic) and studying their microflora. Sedimentation and aspiration methods were used in the study of air samples. In the study of morphological properties, most of the isolated microorganisms are Gram-positive globular (80-90%) and only from sample No. 3 - rod-shaped Gram-negative. As a result of the study, we found that the most contaminated micro
more

Vydelenie molochnokislykh bakterii roda laktobacillus iz iogurta, prigotovlennogo v domashnikh usloviiakh, i izuchenie ikh morfologicheskikh i kul'tural'nykh svoistv

27.01.2019

Annotation

как отмечают авторы статьи, одним из важных и перспективных направлений является поиск новых высокопродуктивных штаммов молочнокислых бактерий для конструирования пробиотических биопрепаратов. Исследовали домашний йогурт на основе кобыльего молока. При исследовании использовали питательные среды для выделения и культивирования Lactobacillus: Lactobacillus MRS broth (Himedia); Lactobacillus MRS agar (Himedia). В результате подсчета колонеобразующих единиц установлено, что содержание Lactobacillus acidophilius в 3 раза превышает стандарт производственного йогурта, тем самым положительно характер...
more