Tovarovednaia ekspertiza moloka kak sposob bor'by s fal'sifikatami
Annotation
в статье рассматриваются основные виды фальсификации молока, а также механизмы обеспечения качества молочных продуктов в процессе их хранения и реализации в розничной торговой сети на основании проведенной экспертизы качества двух образцов.
more