Perspektivy primeneniia aminokislot i ikh kompleksov v biotekhnologii proizvodstva khlorelly
Annotation
в статье рассматривается перспективность развития исследований в области биотехнологии хлореллы с применением аминокислот и их комплексов. Утверждается, что хлорелла – перспективный продуцент БАВ с заданными свойствами, а получаемые продукты могут применятся в различных отраслях пищевой промышленности.
more