List of publications on a keyword: «йод-крахмальная проба»


Химия

Publication date: 22.06.2015
Evaluate the material Average score: 4 (Всего: 4)
Ermakova Anastasiia Andreevna , ученица 9 «Б» класса
Romanova Veronika Olegovna , candidate of chemical sciences , учитель химии
МОУ «Лицей №2» , Саратовская обл

«Реактив из домашней аптечки как индикатор качества пищевой продукции»

Download an article

В данной работе представлено определение качества пищевых продуктов в домашних условиях с помощью реактива из домашней аптечки – йодной настойки на примере ряда кисломолочных продуктов, шоколада, меда и фруктов.