Сравнительный анализ технологических принципов получения белковых концентратов
Статья в сборнике трудов конференции
- Опубликовано в:
- II Международная научно-практическая конференция «Новое слово в науке: стратегии развития». Том 1
- Авторы:
- Каширских Е.В. 1 , Сухих С.А. 1 , Носкова С.Ю. 1 , Долганюк В.Ф. 2
- Рубрика:
- Биологические науки
- Рейтинг:
-
- Статья просмотрена:
- 2139 раз
- Размещено в:
- eLibrary.ru
- {{ trans.статья_процитирована }}:
- {{ `${currentLocale === 'ru' ? 'в ': ''}${citations.length} ${currentLocale === 'ru' ? 'работах' : 'articles'}` }}
1 ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»
2 Научно-исследовательский институт биотехнологии ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»
2 Научно-исследовательский институт биотехнологии ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»
- {{ trans.полный_текст }}
- {{ trans.метрики }}
- {{ trans.статья_процитирована }}
Комментарии({{ comments.length }})