Мухортикова Екатерина Евгеньевна


Статьи автора(2)

Совершенствование системы качества малых гостиничных предприятий на примере малого гостиничного предприятия «Союз» города Москвы

01.11.2017

Аннотация

в данной статье рассмотрена проблема совершенствования управления предприятиями гостиничного бизнеса. Проведен сравнительный анализ предоставляемых услуг гостиничным предприятием на соответствие основным стандартам гостиничного обслуживания. В результате было выявлен ряд проблем как технического и функционального качества, так и социального качества услуг. Предложены методические и практические рекомендации по совершенствованию системы качества предоставляемых услуг.
подробнее

Instagram как эффективный инструмент продвижения бренда гостиницы (гостиничного предприятия) на российском и международном рынке

13.12.2017

Аннотация

в данной статье рассматривается вопрос продвижения гостиничного бренда с помощью социальной сети Instagram. Проведен анализ использования платформы Instagram как инструмента продвижения. В качестве примера авторами предложен Санкт-Петербургский трехзвездочный отель «Center hotel», активно использующий данную сеть.
подробнее