Список публикаций по ключевому слову: «биологически активные добавки»
Пищевая промышленность
Скиданова Марина Андреевна , студентка
Биньковская Ольга Викторовна , канд. биол. наук , доцент
ФГАОУ ВО «Белгородский государственный национальный исследовательский университет» , Белгородская обл
«Разработка нового вида хлебобулочных изделий с использованием биологически активной добавки к пище «Фуколам»»
В данной статье продемонстрированы практическая возможность и целесообразность обогащения хлебобулочных изделий биологически активной добавкой к пище «Фуколам», разработанной на основе бурой водоросли Fucus evanescens.
Социология (гендерная социология, экосоциология и др.)
Мунирова Регина Радиковна , студентка
ФГБОУ ВО «Челябинский государственный университет» , Челябинская обл
«Спортивное питание как важнейшее условие успеха спортсмена»
В статье освещены вопросы спортивного питания. Определены представления о питании как важном направлении в повышении качества жизни и оптимизации двигательной активности человека, в том числе в сфере спорта и физической культуры. Рассмотрены виды спортивного питания в зависимости от задач, поставленных спортсменом.
Юриспруденция (теория и история права и государства, гражданское, уголовное, международное право и др.)
Копченко Инна Евгеньевна , канд. ист. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Армавирский государственный педагогический университет» , Краснодарский край
«Обращение биологически активных добавок: административно-правовой аспект»
В данной статье автора поднимают актуальную проблему отсутствия культуры потребления БАД в Росси, порождающей деление общества на противников БАД и их защитников. Активный ввоз данной продукции из‐за границы, широкое распространение рекламы, содержащей данные о свойствах и составе, не имеющие подтверждения, свидетельствуют о проблемах правового регулирования в данной сфере, что и определяет актуальность избранной для исследования те-мы.
Биологические науки (биофизика, молекулярная биология, ботаника, зоология, экология, почвоведение и др.)
ФГБОУ ВО «Сочинский государственный университет» , Краснодарский край
«Биологически активные добавки – одно из приоритетных направлений в обеспечении здорового питания и профилактике алиментарных заболеваний»
В статье дана характеристика биологически активных добавок к пище, как необходимых компонентов рациона современного человека. Автор раскрывает их роль в коррекции питания и здоровья наряду с другими факторами, обеспечивающими полноценное питание.