List of publications on a keyword: «»


Биологические науки

Publication date: 18.10.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Egor V. Kashirskikh
Stanislav A. Sukhikh , candidate of engineering sciences
Svetlana I. Noskova , candidate of engineering sciences
FSBEI of HVE "Kemerovo Institute of Food Science and Technology" , Кемеровская обл
Viacheslav F. Dolganiuk , candidate of engineering sciences
Научно-исследовательский институт биотехнологии ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)» , Кемеровская обл

«Сравнительный анализ технологических принципов получения белковых концентратов»

Download an article

Авторами проведены исследования по изучению технологического подхода выделения белка из зерен овса сорта «Алюр», методом щелочной экстракции подобран экстрагирующий агент и оптимальные технологические режимы.

Publication date: 18.10.2017
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Vsevolod A. Ponomarev , doctor of biological sciences
Ivanovskii filial FGBU "Vserossiiskii tsentr karantina rastenii" , Ивановская обл
Irina B. Noda
ФГБУ «Станция агрохимической службы «Ивановская» , Ивановская обл
Liudmila V. Kletikova , doctor of biological sciences
Valerii V. Pronin , doctor of biological sciences
Nina N. Iakimenko , candidate of veterinary medicine
ФГБОУ ВО «Ивановская государственная сельскохозяйственная академия им. Д.К. Беляева» , Ивановская обл

«Динамика тяжелых металлов в тканях Pica pica»

Download an article

В данной статье рассмотрены особенности аккумуляции некоторых тяжелых металлов в мышцах и внутренних органах 14–15-суточных птенцов и взрослых сорок.