Обоснование необходимости разработки рецептур и ресурсосберегающей технологии в приготовлении супов
Proceeding


- Published in:
- IV International Research-to-practice Conference «A new word in science: development outlooks»
- Authors:
- Sergacheva O. M. 1 , Neudachina M. O. 1 , Erokhina A. A. 1
- Work direction:
- Пищевая промышленность
- Rating:
- Article accesses:
- 1806
- Published in:
- eLibrary.ru
1 FSAEI of HE "Siberian Federal University"
- Full text
- Metrics
Comments(0)