List of publications on a keyword: «национальная идентификация»
Экономика (экономическая теория, финансы, бухгалтерский учет, статистика и др.)
Publication date: 19.08.2015
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Institute of Economics and Management of Structural subdivision of FAEI HE “V.I. Vernadskiy Crimean Federal University” , Крым Респ
«Развитие русской кухни как формы национальной идентификации в Республике Крым»
В данной статье автор поднимает актуальную проблему национальной идентификации. Осознание этнической принадлежности и приобщение к этническим признакам связано с особенностями национальной русской кухни, которая формировалась в течение столетий и является одним из факторов национальной идентификации граждан и национальной русской культуры Республики Крым.