List of publications on a keyword: «пивные дрожжи»
Биологические науки
Publication date: 31.05.2018
Evaluate the material Average score: 0 (Всего: 0)
Kostanaiskii gosudarstvennyi universitet im. A. Baitursynova , Kazakhstan
«Brozhenie pivnykh drozhzhei kak protsess biotekhnologii»
В данной статье рассмотрены исторические аспекты микробиологии в целом. Автором исследованы процессы брожения пивных дрожжей, а также проанализированы виды пивных дрожжей.