List of publications on a keyword: «альгиновая кислота»
Естественные науки (физические и химические науки)
Pavel A. Zhukov , Студент 4 курса
Olga V. Nesterova , doctor of pharmaceutical sciences , д.ф.н., профессор
Denis A. Dobrokhotov , candidate of pharmaceutical sciences , к.ф.н., доцент
Irina N. Avertseva , candidate of chemical sciences , к.х.н., доцент
SBEI of HPE "I.M. Sechenov First Moscow State Medical University" of Ministry of Healthcare of the Russian Federation , Москва г
«Kachestvennaia otsenka adsorbtsionnoi sposobnosti nekotorykh al'ginatnykh stomatologicheskikh materialov»
В статье говорится, что анализ ассортимента оттискных (слепочных) материалов, применяемых в РФ, подтверждает высокую популярность альгинатных материалов, применение которых возможно в случае наличия у пациентов аллергических реакций. Нормативная документация, регулирующая их качество, предполагает проведение испытаний, в основном, на определение технологических параметров. Установлено, что используемые в РФ оттискные материалы альгинатной природы демонстрируют наличие адсорбционной способности, что актуализирует проведение дальнейших исследований с целью разработки показателей качества и совершенствования существующей нормативной документации.
Пищевая промышленность
Marina A. Skidanova
Olga V. Binkovskaia , candidate of biological sciences
FSAEI of HE "Belgorod State National Research University" , Белгородская обл
«Разработка нового вида хлебобулочных изделий с использованием биологически активной добавки к пище «Фуколам»»
В данной статье продемонстрированы практическая возможность и целесообразность обогащения хлебобулочных изделий биологически активной добавкой к пище «Фуколам», разработанной на основе бурой водоросли Fucus evanescens.