отрасль птицеводства в Украине развивается в последние годы ускоренными темпами. Темпы расширения производства в современных условиях определяются увеличением экспорта яиц и мяса птицы на мировые рынки продуктов питания при насыщении внутреннего рынка. В статье исследованы тенденции экспорта продукции птицеводства на мировом и европейском продовольственном рынках, изучено использование экспортных квот ЕС, определены пути увеличения экспорта мяса птицы на европейский рынок продовольствия.
в статье исследовано современные тенденции развития агропродовольственного рынка страны, обосновано приоритеты усиления его роли при формировании социально-ориентированной национальной экономики.
в данной статье исследованы теоретические аспекты c уровня экономической доступности продовольствия; обоснованы факторы влияния на ее значение на основе статистических тенденций. Определены показатели, которые формируют динамику потребления отдельных видов продуктов питания различными слоями населения в зависимости от величины их доходов.
по мнению автора, в современных условиях глобализации продовольственных рынков важное значение приобретают исследования состояния отечественного рынка продукции птицеводства с целью обеспечения населения полноценными продуктами питания. Установлено, что формирование спроса на рынке мяса птицы происходит главным образом за счет производства отечественными товаропроизводителями, импортные поставки за исследуемый период сокращаются и удовлетворяют преимущественно потребности предприятий.
в статье исследованы современные тенденции развития отрасли птицеводства Украины в условиях углубления евроинтеграции, рассмотрены приоритеты экспортно-импортных операций на мировых продовольственных рынках. За последние годы на Украине официально был изменен вектор внешней политики и экономики.
