Список публикаций по ключевому слову: «витамин А»
Естественные науки (физические и химические науки)
Тоданова Екатерина Геннадьевна , студентка
Шевченко Никита Витальевич , студент
ФГБОУ ВО «Приморский государственный аграрно-технологический университет» , Приморский край
«Содержание сахаров, витамина С и провитамина А в корнеклубнях батата раннего срока созревания в условиях Южного Приморья»
В статье отмечается, что анализ содержания биологически активных веществ в корнеклубнях батата, выращенных в Уссурийском городском округе, показал сортовую зависимость количества провитамина А, в то время как уровни сахаров и витамина С были относительно стабильными у разных сортов. Исследование подтверждает важность селекции для повышения питательной ценности данной культуры в условиях региона.
Научная школа А.Ю. Ефремова. Формирование исследовательских компетенций студентов
Никитенко Юлия Евгеньевна , студентка
Центральный филиал ФГБОУ ВО «Российский государственный университет правосудия» , Воронежская обл
«Психологические особенности влияния витамина А на организм»
Недостаток витаминов обусловлен неоправданным излишеством в рационе подростка рафинированных и термически обработанных продуктов. В связи с этим, авитаминоз – широко распространенное явление, особенно в периоды смены времен года. Поэтому в подростковом возрасте так важна профилактика многих заболеваний, где главную роль играет комплексный прием витаминов, в частности витамина А.