Новые решения в области процессов экстракции с использованием электромагнитного поля в пищевой промышленности
Proceeding


- Published in:
- XII International Research-to-practice conference «Innovative technologis in science and education»
- Authors:
- Vasilyev A. S. 1 , Shchukin P. O. 1 , Vapirov V. V. 1
- Work direction:
- Пищевая промышленность
- Rating:
- Article accesses:
- 1446
- Published in:
- eLibrary.ru
1 FSBEI of HE "Petrozavodsk State University"
- APA
For citation:
Vasilyev A. S., Shchukin P. O., & Vapirov V. V. (2017). Новые решения в области процессов экстракции с использованием электромагнитного поля в пищевой промышленности. Innovative technologis in science and education, 175-176. Cheboksary: SCC "Interactive plus", LLC.
- Full text
- Metrics
Abstract
On the basis of patent search, technological and technical solutions in the field of extraction processes using a magnetic field in the food industry are considered.
Keywords
Acknowledgments
Работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках прикладных научных исследований и экспериментальных разработок по теме «Исследование и разработка сквозной технологии производства функциональных пищевых продуктов для обеспечения пищевой безопасности северных территорий РФ» (идентификатор проекта – RFMEFI57717X0264).References
- 1. Шегельман И.Р. Потенциал сквозных технологий производства функциональных пищевых продуктов для повышения пищевой безопасности северных территорий РФ [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Сарварова, В.Р. Тетчиева // Научное и образовательное пространство: перспективы развития: Сборник материалов IV Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 247–248.
- 2. Шегельман И.Р. Развитие инновационной компании на основе инвестиционных проектов по созданию высокотехнологичного производства по разработке новых и совершенствованию существующих пищевых продуктов [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Сарварова, В.Р. Тетчиева // Экономика и управление: проблемы, тенденции, перспективы развития: Сборник материалов V Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 124–125.
- 3. Шегельман И.Р. Развитие кадрового потенциала инновационной компании для повышения конкурентоспособности в области разработки новых и совершенствования существующих пищевых продуктов [Текст] / И.Р. Шегельман, В.В. Сарварова, В.Р. Тетчиева // Образование и наука в современных условиях: Сборник материалов X Международной научно-практической конференции. – 2017. – С. 318–320.
Comments(0)