Kislitsina Lidiia Vladimirovna

Place of work

Organization:
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»
Position:
заведующая отделом социально-гигиенического мониторинга

Author's articles(1)

Гигиеническая оценка содержания контаминантов в продуктах питания населения Приморского края

07.04.2016

Annotation

проведена гигиеническая оценка продуктов питания на содержание контаминантов. Авторами установлено, что мышьяк, свинец, кадмий являются наиболее приоритетным загрязнителями пищевых продуктов, потребляемых населением Приморского края, и контаминантами обладающими кумулятивными свойствами. Коэффициент опасности воздействия этих веществ, при оральном поступлении возрастает при их суммарном вкладе в экспозицию и риск воздействия на органы и системы организма человека пропорционально возрастает.
more